Le temps passe si vite!

Chaque stade de la vie de votre enfant amène son lot de joies et de défis. Un instant, vous espérez qu’il reste endormi encore un petit moment, l’instant d’après vous êtes contente s’il se lève avant le repas de midi! L’adolescence est une période de mutations, alors que les esprits et les corps se préparent pour l’âge adulte. Les garçons comme les filles connaissent une nouvelle poussée de croissance, et les filles doivent également gérer l’apparition de leurs règles. Une prise de conscience accrue de l’image qu’ils se font de leur corps peut générer de l’angoisse et les inciter à se mettre au régime ou à faire plus d’exercice. Cette croissance et tous ces changements ne peuvent se faire sans fer – et en quantités suffisantes pour leur permettre aussi d’apprendre et d’étudier efficacement.

Pour en savoir plus sur le rôle essentiel que joue le fer dans nos corps, consultez la rubrique Pourquoi le fer est-il si important pour votre santé.

Les filles ont besoin de plus de fer

Alors que leur corps grandit et a besoin de plus de fer, les filles commencent à perdre régulièrement du fer à l’apparition de leurs règles. Après sa poussée de croissance, un garçon peut commencer à reconstituer ses réserves de fer, mais les filles n’ont pas cette possibilité.1 La quantité de sang perdu durant les règles varie d’une fille à l'autre, et c’est de l’abondance de ses règles que dépend principalement la quantité de fer dont votre fille a besoin.

Tandis que leur corps se transforme, les adolescents deviennent de plus en plus conscients de l’image qu’ils se font de celui-ci. Parallèlement, ils commencent à avoir davantage de contrôle sur leur alimentation et la quantité d’exercice physique qu’ils pratiquent. Commencer un régime à cette période de besoin de fer accru peut avoir un impact considérable sur leurs réserves de fer. Les filles qui ont essayé de perdre du poids durant la dernière année ont trois fois plus de probabilités de développer une anémie ferriprive que celles qui n’ont pas essayé.

Alors que leur corps grandit et a besoin de plus de fer, les filles commencent à perdre régulièrement du fer à l’apparition de leurs règles. Après sa poussée de croissance, un garçon peut commencer à reconstituer ses réserves de fer, mais les filles n’ont pas cette possibilité.1 La quantité de sang perdu durant les règles varie d’une fille à l'autre, et c’est de l’abondance de ses règles que dépend principalement la quantité de fer dont votre fille a besoin.

Tandis que leur corps se transforme, les adolescents deviennent de plus en plus conscients de l’image qu’ils se font de celui-ci. Parallèlement, ils commencent à avoir davantage de contrôle sur leur alimentation et la quantité d’exercice physique qu’ils pratiquent. Commencer un régime à cette période de besoin de fer accru peut avoir un impact considérable sur leurs réserves de fer. Les filles qui ont essayé de perdre du poids durant la dernière année ont trois fois plus de probabilités de développer une anémie ferriprive que celles qui n’ont pas essayé.

Le fer et les garçons en pleine croissance

Vous pensez peut-être ne pas avoir à vous préoccuper de votre fils adolescent lorsqu’il vide votre frigo, mais ce qu’il mange est important pour soutenir ses poussées de croissance. Celles-ci ne concernent pas seulement la vitesse à laquelle les vêtements de votre fils ne lui vont plus, mais aussi l’augmentation de la quantité de sang qui circule dans son corps.3,4

Les garçons connaissent aussi plus que jamais la pression de satisfaire à un certain idéal physique, alors soyez conscients que si votre fils se met au régime, il pourrait ne pas recevoir tout le fer dont il a besoin.

Le fer et les régimes

Les médias parlent souvent du nombre croissant de personnes en surpoids ou obèses, et les adolescents sont compris dans ces chiffres. Non seulement on compte davantage d’enfants en surpoids qu’auparavant, mais ceux-ci sont aussi devenus plus lourds.5 Néanmoins, le fait que ces enfants mangent de plus grandes quantités de nourriture ne les protège pas d’une éventuelle carence en fer. En fait, les adolescents en surpoids ont deux fois plus de probabilités de manquer de fer que ceux ayant un poids normal.5

Les filles en particulier présentent un risque de carence en fer si elles sont en surpoids, car elles ont tendance à grandir et mûrir plus vite que les autres filles. Ce qui leur complique encore la tâche pour obtenir assez de fer afin de couvrir leurs besoin.5 Les adolescents aiment tout contrôler, et cela inclut la nourriture qu’ils mangent. Qu’ils essaient de perdre du poids, qu’ils se gavent de malbouffe ou qu’ils décident d’adopter un mode de vie défini, leurs choix alimentaires peuvent tous déterminer si la quantité de fer qu’ils ingèrent est suffisante pour couvrir leurs besoins. La viande est une source de fer importante, et les végétariens doivent veiller à trouver suffisamment de fer dans des aliments qui ne sont pas carnés. Il faut savoir cependant que le fer d’origine végétale n’est pas aussi facilement absorbé par le corps que le fer provenant de sources animales, il est donc important de consommer une grande variété d’aliments riches en fer et de les associer à des aliments qui en aident l’assimilation.6

Du fer pour apprendre

Le fer est nécessaire durant la puberté pour bien grandir et compenser la perte qui survient lors des règles, mais il est aussi important pour l’apprentissage.7 Les enfants atteints de carence en fer ont deux fois plus de probabilités d’être moins bons que la moyenne en maths que ceux dont l’apport en fer est suffisant.8 Les choses ne sont toutefois pas immuables, car une étude a démontré que donner un supplément de fer à des adolescentes dont les réserves de fer étaient faibles a amélioré leur mémoire et leur apprentissage verbal.9

a période de l’adolescence est ponctuée d’examens qui ont un impact sur l’avenir des adolescents. S’assurer qu’ils ont une alimentation saine et suffisamment de fer peut les aider à exploiter leur plein potentiel scolaire. Apprenez-en plus sur l’importance du fer pour un cerveau en bonne santé grâce au graphique d’information Rôle du fer.

Le fer pour les athlètes

Faire pratiquer un sport à vos enfants est un excellent moyen de les maintenir occupés et en pleine forme, et les aide à se faire de nouveaux amis et dépenser toute leur énergie. Toutefois, alors qu’ils entrent dans la puberté, un exercice physique intense peut commencer à affecter leurs taux de fer. Avoir suffisamment de fer est important pour les bonnes performances de votre adolescent. À l’inverse, une carence en fer réduit la quantité d’oxygène fournie à votre corps quand vous faites du sport, ce qui réduit l’effort physique que vous êtes en mesure de faire.10

Soutenir votre adolescent

Les adolescents ont plus de risques de manquer de fer, à un moment où ils en ont grandement besoin. Pour connaître les aliments riches en fer, vous pouvez consulter notre rubrique Choisir judicieusement sa nourriture; vous y trouverez aussi des astuces pour vous assurer que la plupart du fer ingéré est bien absorbée par le corps. Si vous pensez que votre enfant a des taux de fer trop bas, vous pouvez recourir à notre navigateur de symptômes pour déceler les signes et symptômes d’une carence en fer. Demandez aussi à vos enfants de vous dire lorsqu’ils se sentent particulièrement fatigués ou qu’ils ont de la peine à se concentrer à l’école. S’ils se plaignent de se sentir souvent épuisés, faites-leur remplir le questionnaire «Fatigue extrême». Cela leur donnera, et/ou à vous, un bon point de départ pour en parler à leur médecin. Que votre adolescent(e) fasse partie de toutes les équipes sportives de l’école, qu’il/elle soit devenu(e) végétarien(ne) ou simplement d’humeur changeante, n’oubliez pas qu’il/elle a besoin de deux fois plus de fer dans son alimentation que les jeunes prépubères pour traverser cette période.3

Références